榆叶梅（学名：amygdalus triloba），又叫小桃红，因其叶片像榆树叶，花朵酷似梅花而得名。为灌木稀小乔木，高2-3米；枝条开展，具多数短小枝；小枝灰色，一年生枝灰褐色，无毛或幼时微被短柔毛；冬芽短小，长2-3毫米。枝紫褐色，叶宽椭圆形至倒卵形，先端3裂状，缘有不等的粗重锯齿；花单至重瓣，紫红色，1～2朵生于叶腋，花期4月；核果红色，近球形，有毛。榆叶梅在中国已有数百年栽培历史，全国各地多数公园内均有栽植。本种开花早，主要供观赏，常见栽培类型有重瓣榆叶梅（花重瓣，粉红色；萼片通常10枚）、鸾枝（花瓣与萼片各10枚，花粉红色；叶片下面无毛）。
短枝上的叶常簇生，一年生枝上的叶互生；叶片宽椭圆形至倒卵形，长2-6厘米，宽1.5-3（4）厘米，先端短渐尖，常3裂，基部宽楔形，上面具疏柔毛或无毛，下面被短柔毛，叶边具粗锯齿或重锯齿；叶柄长5-10毫米，被短柔毛。花1-2朵，先于叶开放，直径2-3厘米；花梗长4-8毫米；萼筒宽钟形，长3-5毫米，无毛或幼时微具毛；萼片卵形或卵状披针形，无毛，近先端疏生小锯齿；花瓣近圆形或宽倒卵形，长6-10毫米，先端圆钝，有时微凹，粉红色；雄蕊约25-30，短于花瓣；子房密被短柔毛，花柱稍长于雄蕊。果实近球形，直径1-1.8厘米，顶端具短小尖头，红色，外被短柔毛；果梗长5-10毫米；果肉薄，成熟时开裂；核近球形，具厚硬壳，直径1-1.6厘米，两侧几不压扁，顶端圆钝，表面具不整齐的网纹。花期4-5月，果期5-7月。     榆叶梅种子一般于8月中旬成熟，当果皮呈橙黄色或红黄色时，即可采收，然后将采回果实取肉后凉干，经筛选后装入麻袋或通透的容器内，置于阴凉干燥通风处贮藏。榆叶梅榆叶梅的繁殖可以采取嫁接、播种、压条等方法，但以嫁接效果，只需培育二、三年就可成株，开花结果。嫁接方法主要有切接和芽接两种，可选用山桃、榆叶梅实生苗和杏做砧木，砧木一般要培养两年以上，基径应在1.5厘米左右，嫁接前要事先截断，需保留地表面上5至7厘米的树桩。
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