阀门是使配管和设备内的介质（液体、气体、粉末）流动或停止并能控制其流量的装置。在流体系统中，用来控制流体的方向、压力、流量的装置，具有截止、调节、导流、防止逆流、稳压、分流或溢流泄压等功能。阀门可用于控制空气、水、蒸汽、各种腐蚀性介质、泥浆、油品、液态金属和放射性介质等各种类型流体的流动。
按作用和用途分类：截断阀、止回阀、安全阀、调节阀、分流阀、排气阀、止回阀
按公称压力分类：真空阀、低压阀、中压阀、高压阀、超高压阀
按工作温度分类：超低温阀、低温阀、常温阀、中温阀、高温阀
按驱动方式分类： 自动阀、动力驱动阀、电动阀、气动阀、液动阀、手动阀