罗老师教专业砂锅土豆粉做法，选择我们陆香园小吃培训学校包教包会；土豆粉是选择优质土豆面深加工后，配备营养丰富的菜，并运用食益轩专用配料，以高汤为主烩制加工而成，其风味独特、香醇诱人、滑润爽口、柔软筋颤。特别适合年轻时尚一族消费，是目前市场火爆的特色小吃。土豆粉：鲜土豆粉采用大西北优质马铃薯生粉，结合现代技术加工，配以金针菇、香菇、海菜、土豆丸子高档调料加工而成。两掺：两掺融合了土豆粉和刀削面的特有口味，形成了具有特色的风味。面中有粉，粉中有面，两者搭配，美味更佳。土豆粉这是以土豆淀粉为主要原材料制作而成的一种食物，土豆粉中是含有丰富的淀粉以及脂肪、糖类等等对于人体能够达到有效的滋补效果，并且土豆粉的口感也是非常美味香甜的，面对土豆粉这种美味，可以自己在家中制作出来的。
砂锅底料红油的制作：油（牛油，猪油，鸡油，色拉油按照 1：1：1：1 的比例混合可根据成本搭配）锅烧热，放入八角，花椒，炒香后放入葱姜炸香后，捞出扔掉。（其中炸香中可加适量的香料，从而增加料油香味）。然后加入郫县豆瓣，小火炒香（油的颜色变成红色，豆瓣酱略干），加入麻椒面，接着加入，番茄酱（提颜色增鲜），炒香加水小火煮熟后。您只需要很小的投资（几百元到几千元），即可我们专业的技术培训和完善的后续服务。，已有不少的人因选择陆香园小吃培训而实现个人梦想，并享有、富裕的生活，我们期待着为您服务，并祝您早日。陆香园教技术全部一次性收费，包教包会。
砂锅老汤的制作：主料：鸡半只，鸭半只，猪腿骨 2-3 根，鲫鱼一条，料包（葱，姜块）清水20 斤；可选：牛骨架，鸡架，鸭架，排骨；过程：将鸡，鸭骨头等放入开水氽水 3-5 分钟，除去血水，然后捞出洗净放入不锈钢桶内加清水，放料包，大火烧开，捞出料包，除去浮沫，小火慢烧 4-5小时，汤呈乳白色，有香味溢出即可。保养：早上大火烧开煤球炉上（保温），中午用加水大火烧开，煤球炉上（保温慢炖），下午用加水大火烧开，每天至少 2 个开，早晚各一次，汤少再加水，但要加水后烧开，不允许有生水的存在。更新：100 碗/天，3-7 天重新做（鸡架 1-2 天，鸡、鸭 3-4 天，骨头 6-7 天）。
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